給食室より

今日の給食


【 牛乳 ・ ごはん ・ いわしの蒲焼  ・かぶとキャベツの和え物 ・ 豆腐とわかめのみそ汁 ・
  びわゼリー 】
明日6月15日の「千葉県民の日」を祝う献立です。
千葉県は太平洋、東京湾に面しているので、海の産物(魚・海藻)がたくさんとれます。
今日はその中のいわしを使って蒲焼にしました。
畑の産物も大変豊富でとれないものはない位ですが、とくにピーナツとさつまいもは
有名です。今日の給食では和え物に使ったにんじんが、千葉県山武郡のものでした。
果物では「房総びわ」が有名で、今最盛期をむかえています。贈答用の高級品として
主に出回っています。給食ではデザートのゼリーということで、そえました。
【主な食材の産地】
牛乳:千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米:我孫子
いわし:千葉
にんじん:千葉、 かぶ・大根:青森、キャベツ・ねぎ:茨城、 じゃがいも:長崎、
しょうが:高知
【子どもの様子より】
いわしの蒲焼はとても人気があり、いわしのかけらまでおかわりしていました。