今日の給食

【麻婆豆腐丼・もやしのごま中華和え・青のり大豆・牛乳】
　麻婆豆腐などの辛い食べ物を食べると汗が出てきます。これは、人の舌や鼻が、辛い成分の刺激を受けることで起こります。汗をかくことで身体の表面の温度が少しだけ下がり、涼しく感じるようになります。
【主な食材の産地】
米　　：我孫子市
牛　乳：千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
その他：ニラ・もやし：栃木、小松菜：埼玉、長ネギ・豚挽肉：茨城、キュウリ：群馬、ニンニク：青森、にんじん：千葉、ショウガ：熊本
【検食の感想】
　麻婆丼はちょうど良い辛さで、おいしくできあがっていました。青のり大豆は、のりの風味がよく、カリッとした食感がおいしさを引き立てていました。（by小椿）