今日の給食

【　牛乳　・　ごはん　・　擬製豆腐　・　小松菜とツナの和え物　・　お汁粉　】
今日は「鏡開き」といって、お正月にお供えした鏡餅をおろし、1年間の無病息災を願って、お雑煮やお汁粉にして食べる日です。お餅は刃物は使わず、手や木づちで割ります。
12月1日に作ったときより、白玉餅を倍にふやしました。
【我孫子産野菜の日】
キャベツ・・・小松菜とツナの和え物に使いました。柴崎の須藤さんが作ってくれました。
【主な食材の産地】
牛乳：千葉・北海道・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米：我孫子、　白玉餅：千葉
たまご：栃木、　鶏肉：岩手、　ツナ：中西部太平洋、　小豆：北海道
キャベツ：我孫子、　にんじん・長ねぎ：千葉、　小松菜：埼玉、　もやし：栃木、　ごぼう：青森
干し椎茸：愛媛・大分