給食室より

今日の給食


【牛乳・スパゲッティーミートソース・さつまいもと大豆のサラダ・アップルパイ】
 りんごは青森県が生産量1位です。11月から2月が旬となり、様々な種類のりんごがあります。シャキシャキしていて、そのまま食べてもおいしいですが今日は砂糖と煮て甘くやわらかくしたりんごを使った手作りアップルパイです。
 サラダに使われているさつまいもは我孫子産野菜です。
【主な食材の産地】
牛 乳:千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
その他:豚ひき肉・きゅうり:茨城県、大豆・玉ねぎ:北海道、人参・パセリ:千葉県、さつまいも:我孫子市、にんにく:青森県、キャベツ:愛知県、りんご:秋田県
【検食の感想】 
  じゃがいもではなくさつまいもサラダに入れることで、いつもと違った風味に仕上がっていました。アップルパイは「あん」がたくさんはいっていてぎょうざの皮もパイとして十分役割を果たしていました。(by角田)