今日の給食
【牛乳・大豆の炊き込みごはん・キャベツとたまごの炒めもの・じゃがいも汁・ヨーグルトレーズン】
きゃべつは外国から約300年ほど前に日本に伝わりました。当時の日本ではあまり食べられておらず、よく食べられるようになったのは今から70年ほど前です。今ではキャベツはたくさんの料理に使われていますね。
【主な食材の産地】
米 :我孫子市
牛 乳:千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
その他:にんじん・じゃがいも・玉ねぎ:北海道、豚肉:茨城県、長ねぎ:青森県、しょうが:高知県、白菜:長野県
【検食の感想】
キャベツはいろいろな料理の食材としておいしい野菜ですね。今年のように天候が良くないと育ちが悪く、値段も高騰するそうです。みんな残さず食べてほしいですね。(by小椿)