今日の給食

【 牛乳 ・ ごはん ・ さばの有馬焼き ・ もやしと小松菜の和え物 ・ じゃがいもと大根のみそ汁 ・
  河内晩柑】
有馬焼きとは香辛料の山椒.の風味をいかして作る焼き物です。昔は兵庫県有馬地方で山椒を3たくさん作っていたからで、今はあまり作っていないそうです。山椒は日本のハーブで、さわやかな香りが魚の臭みを消してくれる力があります。
河内晩柑は愛媛県からとどきました。さわやかな甘みがあります。
【我孫子産野菜の日】
長ねぎ・・・みそ汁に使いました。柴崎の須藤さんが作ってくれました。
【主な食材の産地】
牛乳：千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米：我孫子
さば：アイスランド
長ねぎ：我孫子、　小松菜・大根・キャベツ：茨城、　もやし：栃木、　じゃがいも：鹿児島、　
にんじん：徳島、　えのきたけ：長野、　しょうが：徳島、　コーン：タイ、　わかめ：韓国、
山椒：和歌山
河内晩柑：愛媛