給食室より

今日の給食


【牛乳・とり天・かやく・白菜と小松菜の和え物・フルーツゼりー】
 大分県の郷土料理です。とり天は大分県別府で誕生し、今は大分県で人気のある料理です。大分県では鶏肉の消費量が全国1位だそうです。また、大分県はかぼすや干し椎茸がつくられるのが全国1位です。
【主な食材の産地】
牛 乳:千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米:我孫子市
その他:にんにく・ごぼう:青森県、だいこん:神奈川県、人参・小松菜・たらのすり身:千葉県、万能ねぎ:静岡県、白菜:群馬県、もやし:栃木県、鶏肉:岩手県
【検食の感想】 
  「かやく」はごはんの混ぜる具としてのイメージしかなかったので、今日のメニューは少し意外でした。これからも色々な地域の郷土料理をたのしみにしています。(by角田)