給食室より

今日の給食

【牛乳・豆腐と野菜のあんかけ丼・大根サラダ・煮干しアーモンド・りんご】
 大根がまだ旬の時季であるので,給食でも色々な料理に使っています。味の染みこんだ煮物もおいしいですが,甘味を感じるサラダもぜひ食べてもらいたいと思い,献立に取り入れています。味つけも醤油ベースやマヨネーズベースなど変化をつけており,今日はマヨネーズベースにしています。

主な食材の産地:米・我孫子市、牛乳・千葉/北海道/青森/秋田/岩手/宮城/山形/群馬/栃木/茨城、にんじん・千葉、小松菜・千葉、白菜・茨城、玉ねぎ・北海道、大根・神奈川、きゅうり・茨城、もやし・栃木、しょうが・高知、にんにく・青森、りんご・青森、煮干し・瀬戸内海、豚肉・茨城