今日の給食

【 牛乳 ・ 麻婆豆腐丼 ・ じゃがいもときゅうりの和え物 ・ 抹茶カシューナッツ 】
麻婆豆腐は中華料理として古くから紹介され、すっかり日本の食卓にとけこんだお料理です。高野山小ではごはんとよく合うので、丼として出しています。
ナムルは韓国料理の野菜のごまあえのことをいいます。
抹茶カシューナッツは新茶の時期の５月に紹介したいと思って作った豆菓子です。ちょっと大人っぽい味に仕上がりました。
【我孫子産野菜の日】
長ねぎ・・・麻婆豆腐に使いました。布施の斉藤さんが作ってくれました。
【主な食材の産地】
牛乳：千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米：我孫子
豚肉：茨城、　カシューナッツ：インド、　きなこ：北海道
長ねぎ：我孫子、　にら・きゅうり：茨城、　もやし：栃木、　にんじん：徳島、　じゃがいも：長崎
にんにく：青森、　しょうが：高知、　干し椎茸：愛媛・大分、　抹茶：静岡