今日の給食
【 牛乳 ・ キムチチャーハン ・ 揚げ出し豆腐の甘酢あんかけ ・ わかめスープ ・ 冷凍みかん 】
キムチを使った料理は、今や日本の家庭にすっかり浸透した感がありますね。キムチは
韓国の伝統的漬物です。今日はチャーハンに使って、夏にピッタリのピリ辛味にしました。
揚げ出し豆腐は甘酢あんにもやしやにらがはいっています。しっかり食べましょう。
【我孫子産野菜の日】
今日は布施の斎藤さんの作ってくださった「ねぎ」をキムチチャーハンとわかめスープに使っています。
【主な食材の産地】
牛乳:千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米:我孫子
豚肉:茨城、 鶏肉:岩手
ねぎ:我孫子、 にんじん:千葉、 もやし・にら・玉ねぎ:栃木、 白菜:茨城、 にんにく:青森
しょうが:高知、 わかめ:韓国
みかん:愛媛