今日の給食
【 牛乳 ・ ごはん ・ いかとカシューナッツの炒め物 ・ 白菜と肉団子のスープ ・ みかん 】
いつもは鶏で作っていますが、今日はいかを使ってカシューナッツとの炒め物を作りました。
ナッツ類はミネラル・ビタミン・食物繊維を多く含み、ヘルシーな食材として、給食に取り入れることをすすめられていますので、あれこれ工夫して献立に登場させています。
【我孫子産野菜の日】
キャベツ:炒め物に使いました。
白菜:スープに使いました。
柴崎の須藤さんが作ってくれました。
【主な食材の産地】
牛乳:千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米:我孫子
いか:青森、 鶏肉:岩手、 カシューナッツ:インド
キャベツ・白菜:我孫子、 長ねぎ・ほうれん草:千葉、 にんじん:茨城、 玉ねぎ:北海道、
ピーマン:鹿児島、 赤ぱぷりか:韓国、 しょうが:高知、 干し椎茸:宮崎・大分・熊本
みかん:愛媛