給食室より

今日の給食


【 牛乳 ・ 黒糖パン ・ あさりとコーンのチャウダー ・ ひじきサラダ ・ バナナ 】
あさりは日本人が昔から食べてきた貝ですが、特に鉄分をたっぷり含む、栄養豊かな
食材です。今日はコーンとあわせてチャウダーを作りました。
ひじきは千葉県でもたくさんとれる海の野菜です。最近はこんなサラダとして使うことも増えてきました。
【我孫子産野菜の日】
チャウダーに入っている小松菜は布施の斉藤さんから、玉葱は柴崎の須藤さんの畑から届きました。
【主な食材の産地】
牛乳:千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
パンの小麦:北海道・千葉・北関東
あさり:中国
玉葱・小松菜:我孫子、 にんじん・じゃがいも:北海道、 キャベツ:長野、コーン:タイ
ひじき:千葉
バナナ:フィリピン