給食室より

今日の給食


【牛乳・煮込みうどん・大根サラダ・大学いも】
 さつまいもは、これからの時期が一番おいしい旬の時季になります。イモの中でも甘い味のするイモです。そのため料理はもちろん、お菓子の材料としても使われています。
【主な食材の産地】
米  :我孫子市
牛 乳:千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
その他:にんじん・大根:北海道、ネギ:秋田県、白菜・えのき:長野県、ほうれん草:茨城県、きゅうり:茨城県、もやし:栃木県、さつまいも:千葉県
【検食の感想】
 まだ蒸し暑さが続いていますが、暑い日に熱い煮込みうどんを食べるものもいいですね。大学いもは、表面はカリカリ、中はホクホクで甘くおいしかったです。(by角田)