今日の給食

【牛乳・しいたけごはん・ひきずり・キャベツのごま醤油和え・ビーンズカル】
　給食週間３日目は愛知県の郷土料理です。愛知県は名古屋コーチンなど，養鶏が盛んであることから，鶏肉を使った料理が多くあります。「ひきずり」もその一つで，牛肉の代わりに鶏肉を使った，鶏肉のすき焼きといった感じの料理です。鍋の上で鶏肉をひきずるように焼いたことから，おもしろい料理名になったそうです。

主な食材の産地：米・我孫子市、牛乳・千葉/北海道/青森/秋田/岩手/宮城/山形/群馬/栃木/茨城、にんじん・千葉、白菜・茨城、キャベツ・愛知、長ねぎ・茨城、小松菜・埼玉、椎茸・九州、鶏肉・岩手