給食室より

今日の給食


【 牛乳 ・ ごはん ・ 家常豆腐 ・ 白菜と小松菜の中華和え ・ 青のり大豆 ・ 
     ネーブルオレンジ】
家常豆腐(かじょうどうふ)は中国では「ジャーチャンどうふ」よもよばれ、豆板じゃんを入れてちょっとピリ辛の豆腐と豚肉・野菜をいためた、中国の家庭料理です。
白菜と小松菜のあえ物も、中華風な味わいに合わせました。
今日のネーブルオレンジはアメリカのカルフォルニアから届きました。
【主な食材の産地】
牛乳:千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米:我孫子
豚肉:茨城、 大豆:千葉
にんじん・長ねぎ・小松菜:千葉、 白菜:茨城、 もやし:栃木、 キャベツ:愛知、
しょうが:高知、 にんにく:青森,、 干し椎茸:岩手、 青のり:徳島
ネーブルオレンジ:アメリカ