給食室より

今日の給食


【牛乳・ポークカレーライス・ふくしんづけ・わかめともやしのサラダ・河内晩柑】
高野山小定番のポークカレーライスです。小麦粉をバターと炒めてブラウンルーを作り、カレー粉のほか、カレーアロマ、ロイヤルマサラなどのスパイスを数種加えて味を出しています。かくし味に我孫子市布佐で作られている、やまつね味噌も少々使っています。
【主な食材の産地】
牛乳:千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米:我孫子
豚肉:茨城
じゃがいも:鹿児島、 玉ねぎ:北海道、 人参:徳島、 もやし:栃木、 
しょうが:高知、 にんにく:青森
河内晩柑:愛媛