今日の給食

【牛乳・ごはん・いも煮・大豆と小松菜のごまマヨ和え・りんご】
　給食週間２日目の今日は，山形県の郷土料理の献立です。山形県と言えば，里いもをたっぷり使った「いも煮」が有名ですね。山形県の名物となった理由には，里いもの産地であったことはもちろん，里いもの越冬方法が難しいので，冬が来る前に食べ尽くすというねらいもあったと言われています。

主な食材の産地：米・我孫子市、牛乳・千葉/北海道/青森/秋田/岩手/宮城/山形/群馬/栃木/茨城、里いも・愛媛、長ねぎ・茨城、小松菜・埼玉、キャベツ・愛知、しめじ・福岡、りんご・青森、大豆・北海道、豚肉・茨城