給食室より

今日の給食

【牛乳・コスタリカライス・ジャーマンポテト・グレープフルーツ】
 コスタリカとは中南米にある国の一つで,トウモロコシや豆,野菜を多く食べる食文化を持っています。特に豆は,煮込み料理にして毎日のように食卓にのせているそうです。今日は鶏肉と大豆,野菜をトマト味で煮込んだ,コスタリカの特徴を取り入れた料理です。

主な食材の産地:米・我孫子市、牛乳・千葉/北海道/青森/秋田/岩手/宮城/群馬/栃木/茨城、にんじん・千葉、じゃがいも・長崎、玉ねぎ・兵庫、ピーマン・茨城、黄ピーマン・茨城、赤ピーマン・ニュージーランド、グレープフルーツ・フロリダ、大豆・北海道、鶏肉・岩手