給食室より

今日の給食

【牛乳・ごはん・サケのちゃんちゃん焼き・スープカレー・きゅうりの甘辛漬け・ポンカン】
 給食週間4日目は北海道の料理です。ちゃんちゃん焼きは,石狩鍋と共にサケの産地である北海道の有名な郷土料理となっています。スープカレーは比較的新しい料理ですが,豊富にある食材の中から自由に材料を選べることや,寒さに打ち勝つスパイシーさなどから,札幌を中心に北海道に根付いた料理となっています。

主な食材の産地:米・我孫子市、牛乳・千葉/北海道/青森/秋田/岩手/宮城/山形/群馬/栃木/茨城、にんじん・千葉、キャベツ・愛知、玉ねぎ・北海道、えのき・福岡、小松菜・埼玉、じゃがいも・長崎、きゅうり・宮崎、冷凍いんげん・北海道、マッシュルーム水煮・オランダ、ポンカン・熊本、サケ・北海道、鶏肉・茨城