今日の給食
【牛乳・ごはん・チンゲンサイと卵の炒めもの・ポテトのスープ・煮干しアーモンド】
青梗菜は中国から伝わってきた野菜で、白菜と同じ仲間に分けられます。春になると菜の花のような花が咲きます。千葉県でも生産されていますが、生産量1位は茨城県です。
【主な食材の産地】
牛 乳:千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米:我孫子市
その他:豚肉・青梗菜:茨城県、キャベツ:愛知県、人参:千葉県、玉ねぎ:北海道、エリンギ:長野県、じゃがいも:長崎県、しょうが:高知県
【検食の感想】
ごはんにかけてあるといつもより多く食べられそうな気がします。盛りつけの工夫によっても給食では大切ですね。(by角田)