今日の給食

【牛乳・ごはん・鮭のちゃんちゃん焼き・きゅうりの甘辛漬け・スープカレー・りんご】
　北海道の郷土料理です。ちゃんちゃん焼きは鮭とたっぷりの野菜をバターとみそで焼いた料理です。焼いているときの音が「チャン、チャン」と聞こえることから名前の由来です。
【主な食材の産地】
牛　乳：千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米：我孫子市
その他：鮭：北海道・三陸、キャベツ：愛知県、たまねぎ：北海道、人参・小松菜・鶏肉：千葉県、じゃがいも：長崎県、しょうが：高知県、きゅうり：茨城県、りんご：秋田県
【検食の感想】　
 　郷土料理はその地方の食材や気候、食習慣などを生かした料理なので、特徴があり、味わいもありますね。（by小椿）