今日の給食

【牛乳・鶏ごぼうごはん・豆腐のくず煮・もやしと小松菜の和え物・煮干しアーモンド・ポンカン】
　寒い日が続くと，食べ物などからも暖を取ろうと，自然と考えてしまいますね。葛粉を使ってとろみをつけた「くず煮」も，寒い日には体を温めてくれるうれしい料理です。葛粉は高価なので，給食ではじゃがいものでん粉を使ってとろみをつけています。料理の効果などを子どもたちに知ってもらえればと思います。

主な食材の産地：米・我孫子市、牛乳・千葉/北海道/秋田/岩手/宮城/群馬/栃木/茨城/山形/青森、にんじん・千葉、長ねぎ・千葉、小松菜・千葉、ごぼう・茨城、もやし・栃木、キャベツ・愛知、きゅうり・茨城、ポンカン・愛媛、煮干し・瀬戸内海、冷凍いんげん・北海道、鶏肉・千葉