今日の給食

【牛乳・ミルメーク・コッペパン・ポトフ・えのきともやしのサラダ・りんご・】
　ポトフは大きく切った肉や野菜をスープでじっくり煮こんだフランスの家庭料理です。たくさんの材料を使ってつくることが日本のおでんのようなので、「洋風おでん」とも言われています。
【主な食材の産地】
牛　乳：千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米：我孫子市
その他：玉ねぎ・じゃがいも：北海道、しょうが：高知県、にんじん：千葉県、もやし：栃木県、えのき：長野県、キャベツ：愛知県、きゅうり・豚肉：茨城県、りんご：青森県
【検食の感想】　
 　おでんとはひと味ちがうポトフは、素朴な味が楽しめるおいしいメニューですね。寒い日には体が温まります。（by小椿）