今日の給食

【 牛乳 ・ 七草雑炊 ・ 里芋のそぼろ煮 ・ 豆腐ときなこのケーキ 】
今年最初の給食は七草雑炊を作りました。１月７日は春の七草を入れた七草がゆを食べて、若菜のエネルギーをもらい、病気をふせぐことや、お正月のごちそうで疲れた胃を休めるという習慣があります。
里芋の煮物はお正月料理として色々ありますが、今日は子どもたちの一番食べてくれる「そぼろ煮」をつくりました。
手作りの豆腐ときなこのケーキには、お正月らしく、あずきと栗を
かざりました。
【主な食材の産地】
牛乳：千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
米・米粉：我孫子
鶏肉：千葉、　大豆：国産、　きなこ：北海道、　豆乳：佐賀、　小豆：タイ、
栗：韓国
かぶ・にんじん・長ねぎ・里芋：千葉、　せり・白菜：茨城、　大根：神奈川、
玉ねぎ：北海道、　さやいんげん：鹿児島、　山芋：青森