今日の給食

【牛乳・黒糖パン・ポークビーンズ・キャベツとアーモンドのサラダ・ドライプルーン】
　ポークビーンズはアメリカの家庭料理のひとつで，文字通り豚肉と豆を煮込んだ料理です。アメリカでは主にいんげん豆を使いますが，今日は大豆を使ってつくりました。大豆はたんぱく質と脂質，糖質をバランス良く含み，ビタミンやミネラル，食物せんいも豊富なすぐれた食品です。

主な食材の産地：牛乳・千葉/北海道/青森/秋田/岩手/宮城/群馬/栃木/茨城、にんじん・千葉、じゃがいも・長崎、玉ねぎ・兵庫、キャベツ・茨城、きゅうり・群馬、大豆・北海道、豚肉・茨城