今日の給食

【牛乳・焼き肉チャーハン・ホキのしょうがあんかけ・豆腐の中華スープ・フルーツゼリー】
　しょうがは野菜の仲間です。そのまま食べると辛い味がします。そのためすり下ろしたり、細かく刻んで料理に使います。また、魚や肉の臭みを取る働きがあります。
【主な食材の産地】
米　　：我孫子市
牛　乳：千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
その他：玉ねぎ・にんじん・：北海道、しょうが：高知県、豚肉・チンゲンサイ：茨城県、長ねぎ、鶏肉：千葉県
【検食の感想】
　しょうがのピリッとした辛さと匂いが魚の旨味をアップさせていました。チャーハンには肉だけではなく、色々な具材が入っていておいしく仕上がっていました。（by小椿）