給食室より

今日の給食


【牛乳・ごはん・サバの香味焼き・金平ごぼう・かきたま汁・ぶどう】
 金平ごぼうの「きんぴら」は人の名前からとったものです。その人は、金太郎の息子である「さかたの金平」で、金太郎と同じくとても強かったそうです。ごぼうの歯ごたえの良さが、金平のように強いことから、金平ごぼうという名前になりました。
【主な食材の産地】
米  :我孫子市
牛 乳:千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
その他:にんじん、大根:北海道、豚肉:茨城県、ごぼう・長ねぎ:青森県、しょうが:高知県、小松菜:千葉県
【検食の感想】
 金平ごぼうの由来が金太郎の強さと歯ごたえの強さから来ているのを知り、よりしっかり噛みしめて味わうことができました。サバやかき玉汁との相性がよく、白米もよく合っていて、おいしくいただくことができます。(by小椿)