今日の献立
【 牛乳 ・ セサミトースト ・ ポークビーンズ ・ トマトときゅうりのサラダ ・
オレンジ】
11月のセサミトーストが少し固くできたので、分量を少し変えてもう1度作りました。ごまは鉄分カルシウムが豊富でとても大切な食品ですので、色々な料理に工夫して使っています。
ポークビーンズは給食では大豆料理の定番となっているお料理です。本家のアメリカではいんげんまめを使うことが多いようです。
オレンジはオーストラリアから届きました。
【主な食材の産地】
牛乳:千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
パンの小麦:北海道・千葉・北関東
豚肉:茨城、 大豆:千葉、 きなこ:北海道
にんじん:千葉、 きゅうり:茨城、 トマト:静岡、 じゃがいも・玉ねぎ:北海道
しょうが:高知、 コーン:タイ、 グリンピース:ニュージーランド
オレンジ:オーストラリア