今日の給食

【牛乳・ごはん・豆腐と白菜のの卵とじ・じゃがいもとキャベツの汁物・ヨーグルト】
　豆腐は日本を代表する食品の一つです。そのまま生で食べるのはもちろん、みそ汁に入れて煮る、チャンプルーなどで炒める、串にさして焼くなど色々な料理で食べられています。今は日本だけではなく、世界中で豆腐は食べられています。

【主な食材の産地】
米　　：我孫子市
牛　乳：千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
その他：白菜：長野県、玉ねぎ・にんじん：北海道、小松菜：茨城県、キャベツ：群馬県、じゃがいも我孫子市、鶏肉：千葉県

【検食の感想】
　豆腐はいろいろな料理に使われ、味つけによって変化します。卵とじは少し甘めで優しい味でした。汁物のじゃがいもが柔らかく、キャベツの甘味と重なりおいしく仕上がっていました。　（by小椿）