今日の給食

【牛乳・ごはん・サケの照り焼き・切り干し大根のごま酢和え・じゃがいもと大根のみそ汁・梨】
　切り干し大根は大根を細く切って乾燥させた食品です。生の大根にはない風味やコリコリとした食感があり、それがおいしさのひみつです。
【主な食材の産地】
米　　：我孫子市
牛　乳：千葉・北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城
その他：じゃがいも：我孫子市、玉ねぎ・にんじん・：北海道、鮭：三陸・北海道、小松菜：埼玉県、しょうが：高知県、梨：千葉県、
【検食の感想】
　鮭の照り焼きはご飯に合う味つけに仕上がっています。ごま酢和えにした切り干し大根もおいしくいただきました。（by角田）