給食室より

今日の給食

【牛乳・ごはん・ホキの南蛮漬け・じゃがいもときゅうりの和え物・かきたま汁・ハニーピーナッツ】
 今日は油で揚げたホキの上に,ネギやにんじんの細切りと酸味の利いたタレをかけた南蛮漬けです。暑いときは料理に酸味を利用すると,さっぱりとして食が進むようになります。酸味を利かせすぎても子どもには食べにくくなってしまうので,抑えめにしてあります。

主な食材の産地:米・我孫子市、牛乳・千葉/北海道/青森/秋田/岩手/宮城/群馬/栃木/茨城、長ねぎ・我孫子市、にんじん・千葉、玉ねぎ・香川、ピーマン・茨城、じゃがいも・長崎、きゅうり・群馬、もやし・栃木、大根・青森、小松菜・埼玉、鶏卵・栃木、鶏肉・岩手、ホキ・