2024年3月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　ご飯　手づくり青菜ふりかけ　レバニラ炒め　チンゲン菜と豆腐のスープ　

　　　　　　　　煮干しカシューナッツ　しらぬい

レバニラ炒めには、豚レバーが入っています。

しっかり下味をつけて揚げることでレバーの臭みが和らぎます。

たっぷりありましたが残菜は０でした。

本日のメニュー：牛乳　ビーフカレーライス　春雨サラダ　いちご

今日のカレーはビーフカレーライスです。

牛肉がやわらかくなるまでじっくり煮込で作りました。

デザートのいちごは「とちあいか」という品種です。

本日のメニュー：牛乳　ちらし寿司　ししゃものごま揚げ　てまり麩のすまし汁　桜餅

３月３日はひな祭りです。

ひな祭りの行事食にはちらしずしや蛤のうしお汁、ひしもち、

ひなあられなどがあります。

今日は湖北台中生の健やかな成長を願って、ちらしずしを作りました。