2020年11月の記事一覧

【今日の献立】

牛乳　ビビンバ丼　トックスープ　アーモンド　いちごヨーグルト

【栄養士より一言】

 今日は豚肉とぜんまいを甘辛く煮て、ナムルと一緒にご飯の上にのせて

ビビンバ丼にしました。スープにも韓国のお餅トックが入ってボリューム

も栄養バランスも満点の給食になりました。皆、喜んで食べてくれました♪

【今日の献立】

牛乳　里芋とじゃこのご飯　イナダの塩麹焼き　もやしときのこのあえ物  

えのき汁　みかん

【栄養士より一言】

今日は、あしたば学級の里芋をたくさん使わせてもらって里芋とじゃこの入った

おこわを炊きました。イナダは塩麹漬けにしたものを焼いたので程よい塩加減で

美味しかったです。今日も皆よく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　きな粉揚げパン　手作りワンタンスープ　切干大根のサラダ　バナナ

【栄養士より一言】

今日は、久々の人気メニュー「きなこ揚げパン」だったので、皆テンションが

上がり喜んで食べてくれていました。手作りのワンタンスープも朝から雨が降り

続いて寒い日だったので、温かくてとても美味しかったようで大好評でした♪

【今日の献立】

牛乳　ご飯　鯖のみそ煮　野菜のごまあえ　けんちん汁　柿

【栄養士より一言】

 今日11月24日は「いいにほんしょくの日」で「和食の日献立」でした。

新米に魚、あえ物、汁物、果物と和食の良さを感じられるメニューでしたが、

「給食の時間に各クラスで今日の汁物のだしは何を使っているでしょうか？」

との栄養士の問いかけに皆「かつお節！昆布！」と喜んで答えてくれました♪

【今日の献立】

牛乳　きのこピラフ　スペイン風オムレツ　キャベツとｳｨﾝﾅ-のスープ

チーズ　はやか

【栄養士より一言】

今日はエリンギ、しめじ、マッシュルームなどのきのこたっぷりのピラフ

を作りました。オムレツにはじゃが芋がたくさん入って、ボリュームがあり

お腹いっぱいになりました。今日も皆よく食べてくれていました♪

【今日の献立】

牛乳　麻婆丼　バンサンスー　煮干し　やわらか杏仁豆腐

【栄養士より一言】

今日は、中華料理の定番の「麻婆豆腐」を作りました。豆板醤や

ラー油の他、味噌やねりごま、ケチャップなども使って味付けし、

とてもコクがあり美味しく仕上がりました。とても暖かい日だった

ので、デザートの冷たい杏仁豆腐がピッタリでした♪

【今日の献立】

牛乳　ターメリックライス　鶏肉と白いんげんのクリーム煮

コールスローサラダ　煮干し＆ｶｼｭｰﾅｯﾂ　オレンジ

【栄養士より一言】

 今日は黄色いターメリックライスの上に鶏肉と白いんげん豆を

生クリームなどで煮込んだソースをかけて食べてもらいました。

彩りもあざやかでドリアのようで食べやすく良かったようです♪

【今日の献立】

牛乳　きつね餅うどん　野菜のごま醤油あえ　煮干し　

手作りスイートポテト

【栄養士より一言】

今日は、甘辛く煮た餅入りの油揚げを温かいうどんにのせました。

デザートには、あしたば学級のさつま芋を使ってスイートポテトを

作りました。とても美味しく出来上がり皆喜んで食べてくれました♪

【今日の献立】

牛乳　中華混ぜご飯　ししゃものパリパリ揚げ　野菜のナムル　

卵と春雨のスープ　ヨーグルトレーズン

【栄養士より一言】

今日はメンマやザーサイ、きくらげなどの中華食材をご飯に混ぜて、

ししゃもは餃子の皮で包んで油で揚げました。とても組み合わせが

良かったようで、生徒達は皆、美味しい！とよく食べてくれました♪

【今日の献立】

牛乳　白樺派カレーライス　ごぼうサラダ　煮干し＆アーモンド　グレープフルーツ

【栄養士より一言】

 今日は、我孫子市のご当地カレーの「白樺派カレー」を作りました。カレー粉はいつもの

S&BではなくC&Bのものを使い、隠し味には味噌を入れ、地元の野菜としてあしたば学級

で収穫した大根を輪切りにして福神漬けの代わりにしました。皆喜んで食べてくれました♪