2019年10月の記事一覧

【今日の献立】

牛乳　ご飯　納豆　ししゃものマリネ　ポテトサラダ

豆腐とわかめの味噌汁　りんご

【主な食材の産地】

ししゃも（ノルウェー）玉ねぎ（北海道）ピーマン（茨城）

黄パプリカ（韓国）赤パプリカ（韓国）じゃがいも（北海道）

人参（北海道）胡瓜（茨城）わかめ（三陸）長ねぎ（青森）

小松菜（千葉）りんご（青森）

【栄養士より一言】

今日はししゃもに澱粉をつけて油で揚げてからマリネ液に漬け

込み、酸味の効いた美味しいマリネに仕上がりました。納豆の

効果もあり、我孫子産の新米が今日も美味しく食べられました♪

【今日の献立】

牛乳　フレンチトースト　ポークビーンズ　コールスローサラダ

煮干し　オレンジ

【主な食材の産地】

たまご（千葉）大豆（千葉）豚肉（千葉）じゃがいも（北海道）

玉ねぎ（北海道）人参（北海道）にんにく（青森）キャベツ（千葉）

胡瓜（埼玉）煮干し（長崎）オレンジ（米国）

【栄養士より一言】

今日は、フレンチトーストを１枚１枚オーブンで丁寧に焼きました。

ポークビーンズも大豆や野菜を沢山入れてじっくりと煮込みました。

今日も雨の１日でしたが、皆元気に綺麗によく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　中華丼　野菜のキムチあえ　カリカリ大豆カレー味

カラフルボールポンチ

【主な食材の産地】

豚肉（宮崎）えび（ミャンマー）白菜（長野）人参（北海道）

玉ねぎ（北海道）たけのこ（熊本）しめじ（福岡）ほうれん草（群馬）

長ねぎ（青森）にんにく（青森）生姜（高知）大豆（千葉）胡瓜（埼玉）

大根（茨城）えのき（福岡）

【栄養士より一言】

 今日は、野菜たっぷりの中華丼を作りました。大豆は油で揚げてカリカリ

にして、カレー粉で味付けしました。カラフルな白玉餅が入ったフルーツ

ポンチもサッパリとして美味しく出来ました。今日ももちろん完食でした♪

【今日の献立】

牛乳　しめじご飯　揚げ出し豆腐　野菜のピーナツあえ　豚汁

みかん

【主な食材の産地】

しめじ（福岡）鶏肉（宮崎）人参（北海道）大根（千葉）

あさつき（福岡）小松菜（千葉）もやし（栃木）キャベツ（長野）

ごぼう（青森）じゃがいも（北海道）ほうれん草（岐阜）みかん（愛媛）

【栄養士より一言】

今日は秋らしくしめじをたっぷりと入れた混ぜご飯を作りました。

あえものや豚汁にはたくさんの野菜が入ってヘルシーながらも栄養満点

の献立でした。そして、今日も全クラスともきれいに残菜ゼロでした♪

【今日の献立】

牛乳　ご飯　手作り大豆入りハンバーグ　コーンサラダ

卵と大根のスープ　新元号お祝いデザート

【主な食材の産地】

牛肉（豪州）豚肉（宮崎）大豆（愛知）玉ねぎ（北海道）

人参（北海道）マッシュルーム（山形）キャベツ（長野）

きゅうり（茨城）卵（千葉）大根（千葉）小松菜（埼玉）

長ねぎ（青森）

【栄養士より一言】

 今日は、大豆やひじきの入った手作りハンバーグを作りました。

お米も今日から新米になり、白いご飯にピッタリのおかずでした。

デザートは、即位の礼を記念した令和のお祝いデザートでしたが、

同時に土曜の東葛駅伝入賞のお祝いも兼ねたデザートになりました♪

【今日の献立】

牛乳　きつね餅うどん　野菜のごま醤油あえ　くるみ小魚

手作りスウィートポテト

【主な食材の産地】

鶏肉（宮崎）人参（北海道）白菜（長野）小松菜（千葉）

ほうれん草（群馬）もやし（栃木）煮干し（長崎）さつま芋（千葉）

【栄養士より一言】

 今日は温かいうどんに甘辛く煮た餅入りの油揚げをのせました。

デザートには、旬のさつま芋を蒸してつぶして、ひとつずつ丸めて

オーブンで焼きました。ボリューム満点でお腹いっぱいになりました♪

【今日の献立】

牛乳　ねぎ塩豚丼　ポテト春巻き　白菜と豆腐のスープ　煮干し

プルーン

【主な食材の産地】

豚肉（宮崎）長ねぎ（青森）もやし（栃木）しめじ（福岡）

生姜（高知）赤パプリカ（韓国）にんにく（青森）分葱（千葉）

メークイン（北海道）白菜（長野）小松菜（千葉）人参（北海道）

玉ねぎ（北海道）鶏肉（岩手）煮干し（長崎）

【栄養士より一言】

 今日はねぎ塩ダレに漬けた豚肉と野菜を炒めた具をご飯の上に

のせて丼にしました。春巻きは、じゃが芋とベーコンとチーズを

巻いて揚げたので、ほんのり塩味の効いた中身とパリパリの皮が

とてもマッチしていました。そして、今日も綺麗に残菜ゼロでした♪

【今日の献立】

牛乳　ツナカレーピラフ　きのこのキッシュ　キャベツとウィンナーのスープ

煮干し＆アーモンド　ひと口みかんゼリー

【主な食材の産地】

玉ねぎ（北海道）人参（北海道）ピーマン（茨城）しめじ（福岡）

エリンギ（長野）ほうれん草（群馬）卵（千葉）パセリ（千葉）

キャベツ（長野）パプリカ（韓国）小松菜（千葉）煮干し（長崎）

【栄養士より一言】

今日はツナの入ったカレーピラフを作りました。キッシュには、

秋の味覚のきのこやほうれん草、ベーコンなどが入ってとても美味しく

出来ました。そして、今日もきれいに残さず皆よく食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　ご飯　レバーとさつま芋の揚げ煮　野菜のナムル　

わかめと卵のスープ　グレープフルーツ

【主な食材の産地】

豚レバー（茨城）さつま芋（千葉）玉ねぎ（北海道）人参（北海道）

キャベツ（群馬）もやし（栃木）小松菜（千葉）卵（千葉）鶏肉（宮崎）

チンゲン菜（茨城）大根（千葉）グレープフルーツ（アフリカ）

【栄養士より一言】

今日はレバーとさつま芋を油で揚げて甘辛いタレで絡めました。

ごはんが進み鉄分たっぷりなおかずなので食べて元気の出る給食

でした。そして、今日も綺麗に全クラス残菜ゼロでした♪

【今日の献立】

牛乳　ご飯　焼きのり　さんまの梅煮　和風サラダ

いものこ汁　柿

【主な食材の産地】

さんま（岩手）生姜（高知）長ねぎ（青森）人参（北海道）

キャベツ（群馬）胡瓜（茨城）わかめ（三陸）大根（千葉）

しめじ（福岡）里芋（埼玉）ごぼう（青森）白菜（長野）

小松菜（千葉）柿（和歌山）

【栄養士より一言】

今日は旬のさんまを梅干しと生姜と葱と一緒に1時間半ほど

弱火で骨まで食べられる程度に煮込みました。いものこ汁も

デザートの柿も秋らしい食材ばかりで美味しくいただきました♪