１０月１１日の給食

【今日の献立】

牛乳　ご飯　焼きのり　さんまの梅煮　和風サラダ

いものこ汁　柿

【主な食材の産地】

さんま（岩手）生姜（高知）長ねぎ（青森）人参（北海道）

キャベツ（群馬）胡瓜（茨城）わかめ（三陸）大根（千葉）

しめじ（福岡）里芋（埼玉）ごぼう（青森）白菜（長野）

小松菜（千葉）柿（和歌山）

【栄養士より一言】

今日は旬のさんまを梅干しと生姜と葱と一緒に1時間半ほど

弱火で骨まで食べられる程度に煮込みました。いものこ汁も

デザートの柿も秋らしい食材ばかりで美味しくいただきました♪