2019年11月の記事一覧
11月29日
今日の献立は、ごはん、ぶた肉と大根の煮物、春雨サラダ、バナナです。
≪主な食材の産地≫
ごはん 我孫子
豚肉 茨城
たけのこ 国産
ハム 国産
ごま エチオピア
干し椎茸 九州
野菜 北海道、福島、千葉、茨城
バナナ フィリピン
11月28日
今日の献立は、ごはん、いり鶏、群雲汁、にぼし、フルーツミックスゼリーです。
≪主な食材の産地≫
ごはん 我孫子
豚肉 茨城
たまご 千葉
鶏肉 青森
豆腐 宮城
ごま エチオピア
にぼし 瀬戸内海
絹さや グアテマラ
野菜 北海道、千葉、茨城、長野
ゼリー 国産
11月27日
今日の献立は、ごはん、ししゃものごまフライ、春雨とひき肉のいため物、キャベツと油揚げのみそ汁、柿です。
≪主な食材の産地≫
ごはん 我孫子
とり肉 青森
油揚げ 宮城
ししゃも ノルウェー
ごま エチオピア
野菜 北海道、千葉、高知
柿 新潟
11月26日
今日の献立は、カレーうどん、ごまネーズサラダ、手作りアーモンドケーキです。
あびこ産野菜の日です。ねぎ、にんじん、キャベツを使ってカレーうどんとサラダをつくりました。
≪主な食材の産地≫
鶏肉 青森
ハム 国産
卵 千葉
ごま エチオピア
アーモンド アメリカ
野菜 北海道、福島、千葉、茨城、愛知
ねぎ…荒木 田口徹さん、にんじん…東我孫子 猪野学さん、キャベツ…中峠 今井茂良さん
11月25日
今日の献立は、ごはん、すき焼き風たまごとじ、塩こんぶ和え、田舎汁、きなこカシューナッツです。
≪主な食材の産地≫
ごはん 我孫子
鶏肉 茨城
卵 千葉
きなこ 国産
カシューナッツ インド
生揚げ 宮城
塩こんぶ 国産
こんにゃく 群馬
ごま エチオピア
野菜 北海道、青森、千葉、茨城、愛知
11月22日
今日は和食の日献立です。(和食の日 11月24日)
「いい 日本食の日」のごろ合わせによって、11月24日に定められました。
日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護と継承の大切さについて考える日です。
献立は、ごはん、ますの西京焼き、大豆の五目煮、すまし汁、かりかり大豆、りんごです。
≪主な食材の産地≫
ごはん 我孫子
ます ロシア
大豆 北海道
豆腐 宮城
豚肉 茨城
野菜 北海道、青森、千葉、茨城、長野
ひじき 韓国
油揚げ 宮城
青のり 静岡
りんご 青森
11月21日
今日の献立は、黒糖パン、ホワイトシチュー、ひよこ豆のサラダ、グレープフルーツです。
≪主な食材の産地≫
鶏肉 青森
ひよこ豆 アメリカ
ハム 国産
野菜 北海道、青森、千葉、茨城、長野、高知、福岡
グレープフルーツ メキシコ
11月20日
今日の献立は、しめじごはん、揚げだし豆腐そぼろあんかけ、お講汁、みかんです。
≪主な食材の産地≫
ごはん 我孫子
鶏肉 青森
油揚げ 宮城
豆腐 宮城
豚肉 茨城
野菜 北海道、青森、千葉、長野、高知、福岡
ごま エチオピア
みかん 愛媛
11月19日
今日の献立は、麻婆豆腐丼、中華風たまごスープ、いりこ大豆、オレンジです。
≪主な食材の産地≫
ごはん 我孫子
豚肉 茨城
鶏肉 青森
豆腐 宮城
大豆 国産
にぼし 瀬戸内海
干し椎茸 九州
たまご 千葉
野菜 北海道、青森、千葉、長野、高知
オレンジ アメリカ
11月16日
今日の献立は、きのこスパゲッティ、レモンドレッシングサラダ、手作りチョコチップスコーンです。
≪主な食材の産地≫
鶏肉 茨城
ハム 国産
コーン タイ産
たまご 千葉
レモン果汁 国産
野菜 北海道、青森、茨城、長野
マッシュルーム ポルトガル