カテゴリ:今日の出来事

献立

ごはん、ぎせい豆腐、五目金平、じゃがいものみそ汁、小魚アーモンド、グレープフルーツ、牛乳

＜主な食材の産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、鶏肉（岩手県）、たまご（栃木県）、ねぎ（茨城県）、にんじん（静岡県）、ごぼう（青森県）、れんこん（茨城県）、じゃがいも（鹿児島県）、キャベツ（愛知県）、小松菜（埼玉県）、グレープフルーツ（イスラエル）

給食で作る卵焼きは、四角い形をしています。これは、大きな四角い鉄板で焼いた物を型を使って切り分けているからです。今日は一枚の鉄板で、54切（6×9）のぎせい豆腐を作りました。