５月１８日（月）の給食

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・三色ピラフ・スペインオムレツ・トマトスープ・グレープフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鶏肉（宮崎）　卵（千葉）　豚肉（宮崎）　枝豆（北海道）　人参（徳島）　トマト（茨城）　ピーマン（茨城）　パセリ　コーン（北海道）　マッシュルーム（ポーランド）　玉葱（佐賀）　じゃがいも（長崎）　グレープフルーツ（アメリカ）　

スペインオムレツは具だくさんなオムレツで、フライパンの丸い形のまま焼き上げ、ケーキのように切り分けて食べます。給食では、たまごに炒めたベーコンと玉葱、ゆでたじゃがいもを混ぜて大きな天板に流してオーブンで焼き、切り分けました。しっとりと香りよく仕上げるために、卵の中に牛乳とバターを混ぜてあります。