今日の給食 投稿日時 : 09/27 kohoku カテゴリ: 【今日の献立:9/27】 朝の心地よい風に秋を感じられるようになり、秋の食べ物が店先に並ぶようになりました。そこで、今日は、秋ナスを肉みそで炒めました。なすの皮に含まれる「ナスニン」という成分は、目の疲労回復やがん予防、高血圧予防などに効果があると言われています。なすが苦手な人でも食べやすい調理をしています。 Tweet