今日の給食

4月14日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・カレーライス・アスパラサラダ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉・茨城) 人参(徳島) アスパラガス(福岡) 玉葱(北海道) キャベツ(千葉) じゃがいも(鹿児島) グレープフルーツ(アメリカ)

今日は今が旬のアスパラガスを使ったサラダです。抗酸化作用が高く、老化防止、美容に効果があるそうです。名前の由来となったアスパラギン酸がたっぷり含まれ、疲労回復、スタミナ増強にもパワーを発揮します。