４月１８日（水）の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・かき揚げ丼・キャベツの塩昆布和え・豆腐チゲ・清見オレンジ

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
えび（ベトナム）　大豆（千葉）　いか（青森）　にんじん（徳島）　たまねぎ（北海道）　みつば（千葉）
キャベツ（神奈川）　きゅうり（宮崎）　豆腐（原料の大豆：アメリカ）　豚肉（千葉）　白菜（長崎）
大根（千葉）　えのきだけ（新潟）　ねぎ（千葉）　にら（茨城）　しょうが（高知）　清見オレンジ（愛媛）

★食物繊維が多い食材（大豆、昆布、ごぼうなど）をたっぷり入れて､かき揚げを作りました。
食物繊維は、腸の働きをととのえる「第六の栄養素」として重要視されている栄養素です。