９月６日（火）の給食

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ささみのレモンソース・ごぼうサラダ・キャベツと油揚げのみそ汁・プルーン

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鶏肉（岩手）　わかめ（三陸）　人参（北海道）　小松菜（千葉）　ごぼう（青森）　きゅうり（岩手）　キャベツ（群馬）　えのきだけ（長野）　プルーン（長野）

今日のデザートは今が旬のプルーンです。プルーンは、ミネラル、ビタミンをバランスよく含んでいます。プルーンに含まれるソルビトールという糖質には整腸作用があるので、便秘解消に効果的。また鉄分が貧血予防、カルシウムが骨粗しょう症予防とたくさんの栄養を含みます。