今日の給食

12月7日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ごぼうのチャプチェ・白菜と油揚げのみそ汁・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) さば(ノルウェー) 豚肉(千葉・茨) わかめ(三陸) にら(茨城) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(北海道) 干し椎茸(九州) ごぼう(茨城) 白菜(茨城) えのきだけ(長野) グレープフルーツ(アメリカ)

今日はさばにカレー粉としょう油で下味をつけてオーブンで焼きました。さばにはDHAやEPAなどが豊富に含まれています。