今日の給食
【今日の献立:11/6】
今月の給食目標は、「地産地消について考えよう!」です。地産地消には、町おこしなど地域の活性化につながり、高品質な作物が作れるようになるメリットがあります。しかし、デメリットもあります。
1. その地域だけでは、まかなえない食物(しょくもつ)もある。
2. 形やサイズが悪く、使いにくいものもある。
3. 台風被害のように地域的に全く作物がとれないことがある。などです。
何が何でも地域のものを使おうとせず、ゆったりと国産のもの、旬のものにこだわった食生活をすれば、栄養面だけでなく心も豊かな食生活ができるようになります。