１月３１日（火）の給食

〈今日の献立〉
牛乳･煮干し･ご飯・みそ豆・鶏肉と野菜のごま煮･豆腐とえのきのみそ汁・はるか

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
大豆（北海道）　鶏肉(宮崎）　うずら卵（千葉）　にんじん（千葉）　大根（青森）　ごぼう（青森）
じゃが芋（鹿児島）　豆腐、油揚げ、生揚げ（原料の大豆：アメリカ･富山）　いんげん（沖縄）
わかめ（岩手）　ねぎ（千葉）　えのきだけ（長野）　小松菜（千葉）　はるか（愛媛）

★みそ豆は、大豆と高野豆腐を揚げて、みそだれでからめたものです。甘辛い味でご飯がすすみます。ビタミンＢ１、カルシウム、鉄分などが豊富で、成長期の皆さんにぜひ意識して食べてもらいたい食材です。