今日の給食

【今日の献立：5/31】

　レバーは、中学生に是非食べてもらいたい、鉄分を多く含む食材№１です。今日は、レバー嫌いの人でも食べやすいような味付けです。勉強やスポーツの効率をよくするには、酸素を体の隅々(すみずみ)まで運ぶ赤血球を作る鉄分とたんぱく質、ビタミンCの摂取が重要です。そこで、今日の果物は、ビタミンCたっぷりの「キウイフルーツ」です。

　家庭でも積極的にレバーや果物を食べるように心がけましょう。（給食メモより）