今日の給食

11月29日(木)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・えびピラフ・ホキのマヨネーズ焼き・ミネストローネ

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・・山形・群馬・栃木・埼玉) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
えび(ベトナム) たまねぎ(北海道) にんじん(千葉) コーン(タイ) グリンピース(アメリカ)
ホキ(ニュージーランド) にんにく(青森) パセリ(福岡) 豚肉(千葉) じゃが芋(北海道)
セロリ(静岡)  しょうが(高知)

★「ホキ」を使ったマヨネーズ焼きです。ホキはたらの仲間の白身魚で、ファーストフードのフィレオフィッシュとしてよく使われる魚です。今日は、にんにくマヨネーズをかけた上からパン粉をふってオーブンで焼きました。ぜひ味わってみてほしいと思います!