2021年6月の記事一覧

〔献立名〕
牛乳・ご飯・さばの梅煮・野菜のごまおかか和え・じゃが芋と玉ねぎの味噌汁・冷凍りんご

〔ひとこと〕

さばの梅煮は、梅干、昆布、生姜、ねぎを入れた調味液でじっくり煮て作りました。梅には疲労回復に効果がある、クエン酸が豊富に含まれています。魚の臭みもなく、食べやすかったようで魚が苦手な児童も「全部食べたよ。」などと、話してくれました。和え物もほとんど残らず、よく食べていました。