9月10日:今日の給食

〔献立名〕
牛乳・マーボー丼・こんにゃく海藻サラダ・アーモンド


〔ひとこと〕

今日はマーボー丼を作りました。少し辛みが効いていますが、まろやかでコクのある味に仕上がりました。サラダには下煮したこんにゃくとわかめなどが入った海藻サラダです。たっぷりのごまと、しょうゆベースのドレッシングで和えました。