2月12日:今日の給食
〔献立名〕
牛乳・ご飯・さばのカレー焼き・切り干し大根の煮付け・ごまキムチ汁・りんご
〔ひとこと〕
今日は脂ののったさばを、カレー粉などを入れた調味料で漬け込んでから焼きました。白菜のキムチが入った汁ものは、具だくさんで寒い季節にぴったりです。切り干し大根の煮付けは、切り干し大根の旨味が感じられる味に仕上げました。
〔献立名〕
牛乳・ご飯・さばのカレー焼き・切り干し大根の煮付け・ごまキムチ汁・りんご
〔ひとこと〕
今日は脂ののったさばを、カレー粉などを入れた調味料で漬け込んでから焼きました。白菜のキムチが入った汁ものは、具だくさんで寒い季節にぴったりです。切り干し大根の煮付けは、切り干し大根の旨味が感じられる味に仕上げました。